Graanin Prisman syksy on alkanut poikkeuksellisissa mutta positiivisissa merkeissä.
Kun Citymarket on naapurissa sulkenut remontin takia ovensa, ovat kassat kilisseet hyvinkin duurisävyisesti. Se on merkki siitä, että tuntuva määrä Graanissa asioivista on poikkeustilanteessa vaihtanut kauppaa.
– Kyllä meille on tullut kesä keskelle syksyä. Asiakasmäärät ovat kasvaneet siihen malliin, että viikonloppujen päivät ovat olleet myynnillisesti jopa parempia kuin heinäkuiset viikonloput. Ilahduttavaa on se, että ruokapuolen lisäksi myös käyttötavarakauppa on lähtenyt ihan lentoon.
Näin hahmottaa tilannetta Prismajohtaja Jari Liimatainen. Heinäkuu on hyvä vertailukohta, sillä se on perinteisesti vähittäis- ja päivittäistavarakaupan kuuminta sesonkia etenkin mökkirikkaassa Etelä-Savossa.
– Teimme ennusteita Citymarketin remontin vaikutuksista meidän liiketoimintaamme ja näiden viikkojen perusteella näyttää siltä, että ennustukset ovat toistaiseksi toteutuneet.
Viime viikolla Osuuskauppa Suur-Savon hallitus päätti, ettei Karilaan kaavailtua uutta Prismaa sittenkään rakenneta, vaan nykyinen hypermarket saneerataan vuosina 2024-25.
Prismajohtaja on ratkaisuun tyytyväinen.
– Graanin alue on kauppapaikkana paras mahdollinen. Hienoa, että päätös tehtiin ja pääsemme aloittamaan Prisman uudistuksen suunnittelun, Liimatainen sanoo.
Siitä, mitä saneeraus Prismaan tuo, kerrotaan sitten kun on kerrottavaa. Kokonaan Prisma ei kuitenkaan ole menossa kiinni, vaan päivittäistavarakauppa pidetään avoinna koko remontin ajan. Käyttötavarapuoli ja kahvila jouduttaneen sulkemaan.
Kannattaa hyödyntää myös verkkokauppaamme.
Prismajohtaja Jari Liimatainen
Pyhäinpäivästä ja isänpäivästä kunnolla käynnistyvä joulusesonki on kesän ohella toinen huippuaika kaupanpitäjille. Tähän kauteen on Prismassakin jouduttu varautumaan aivan toisella tavalla kuin aikaisemmin.
– Tämähän on meille täysin uusi tilanne. Koskaan aikaisemmin ei ole tällaista tullut vastaan, joten täytyy nyt nauttia tästä. Oikein mukava haaste, hymyilee Liimatainen.
Prismaan on jo rekrytoitu kolmisenkymmentä työntekijää lisää ja joulukaudeksi palkataan vielä lisää. Tällä hetkellä Prismassa on noin 100 työntekijää.
– Henkilöstön riittävyyden lisäksi meidän on pitänyt tehdä kaikki menekkiennusteet uusiksi kaikissa sesonkituotteiden ryhmissä. Esimerkiksi joulusuklaita on tilattu tuplasti se määrä mitä aikaisemmin.
– Siltä pohjalta olemme arvioita tehneet, että tavaran pitää riittää, jotta kaikki asiakkaat saavat haluamansa, Liimatainen korostaa.
Liimataista voi hyvällä syyllä kutsua Prisman mieheksi, sillä työura S-ryhmässä alkoi sieltä, kaksi vuotta hypermarketin valmistumisen jälkeen.
– Heikki Hämäläinen pestasi minut kiireapulaiseksi Mikkelin Prismaan vuonna 1996. Sen jälkeen olen lähtenyt muihin toimipaikkoihin toisille paikkakunnille, mutta neljä kertaa palannut takaisin Prismaan, Liimatainen kertaa.
Viimeisin paluu tapahtui vuonna 2021, kun Liimatainen siirtyi Mikkelin Prismaan Pieksämäen Prismajohtajan tehtävistä.
– Tämä on mahtava liikepaikka. Graanin Prisma on Etelä-Savon suurin ruokakauppa, jossa käy noin 5 000 maksavaa asiakasta päivässä.
– Meillä on omat vahvuutemme ja Citymarketilla omansa, täydennämme hyvin toisiamme, kohtahan se naapuri taas avaa ovensa, muistuttaa Liimatainen.
Poikkeuksellinen tilanne näkyy Graanin marketin ulkopuolellakin. Pihan pysäköintipaikoista on poissa käytöstä ainakin kolmasosa ja kattoparkistakin osa on lohkaistu remonttityömaan käyttöön.
Kun joulusesonkina myydään muun muassa sellaista tilaa vievää tuotetta kuin joulukinkkua, pullistelevat myös Prisman varastojen seinät.
– Tilat ovat rajalliset, mutta onneksi me pystymme käyttämään Inexin uutta terminaalia Tuskussa. Sitä hyödyntämällä voimme myös lisätä kuormien toimituskertoja, Liimatainen sanoo.
Asiakkaille Liimatainen vinkkaa, että jouluostoksille kannattaa tulla ajoissa.
– Teemme kaikkemme, jotta tavaraa riittäisi kaikille, mutta kun tekee ostokset riittävän varhain, varmistaa sen että saa mitä tarvitsee.
– Ja Prisma on avoinna nyt avoinna aamuseitsemästä iltakymmeneen, joten kaikki ne tunnit kannattaa käyttää hyväksi. Jouluviikolla Prisma palvelee pidennetyin aukioloin aina puoleen yöhön saakka.
– Kannattaa hyödyntää myös verkkokauppaamme. Sitä kautta saa tavarat tilattua vaikka kotisohvalta. Ne voi sitten joko hakea noutopisteestä tai tilata toimitettavaksi kotiin, Liimatainen opastaa.